Restauration

Propreté et hygiène

Propreté dans la restauration

Dans l’univers exigeant de la restauration, la propreté est une priorité absolue et elle obéit à des normes d’hygiène strictes.

Chez MS Propreté et Maintenance, nous comprenons les défis uniques auxquels sont confrontés les professionnels de la cuisine et de la restauration. C'est pourquoi nous proposons une gamme complète de services de nettoyage adaptés aux contraintes de votre établissement.

Le secteur de la restauration présente des défis uniques en matière de nettoyage

Nettoyage technique

Les cuisines, souvent soumises à une utilisation intense, accumulent rapidement la graisse, les saletés ainsi que les débris alimentaires de toutes sortes.

De plus, les normes d’hygiène strictes imposées par les autorités sanitaires nécessitent un nettoyage rigoureux et régulier pour assurer l’intégrité des aliments ainsi que la satisfaction des clients.

La sécurité alimentaire est une priorité absolue et fait partie intégrante des processus de fabrication et de vente. Ainsi, la propreté tout au long de ces processus est essentielle pour garantir non seulement la qualité des produits, mais aussi la confiance de vos clients

Expertise spécialisée dans le nettoyage des restaurants

Que vous dirigiez une brasserie ou un grand restaurant gastronomique, nous avons les compétences nécessaires pour maintenir votre établissement propre et sûr ! Pour ne pas gêner l’activité des restaurants, nos équipes interviennent lors des heures de fermeture, y compris la nuit.

Nos engagements RSE

01.

Une intervention maîtrisée qui ne laisse rien au hasard

Nous comprenons que chaque restaurant est unique, avec ses propres défis de nettoyage. Notre équipe possède une expertise approfondie dans le nettoyage :

Des cuisines commerciales ;
Des zones de préparation des aliments ;
Des espaces de restauration ;
Des lieux de stockage ;
Des équipements spécialisés

02.

Nettoyage intégral des hottes de cuisine

Les hottes de cuisine sont un élément crucial dans tout restaurant, sur lequel la graisse et la saleté s’accumulent. Nous effectuons un nettoyage approfondi et complet des hottes de cuisine, en veillant à ce qu’elles fonctionnent de manière optimale et à ce qu’elles respectent les normes de sécurité et d’hygiène.

03.

Respect des normes sanitaires et environnementales

Chez MS Propreté et Maintenance, nous attachons une grande importance au respect des normes sanitaires et environnementales. Pour cette raison, nous utilisons des produits de nettoyage respectueux de l’environnement et des méthodes éprouvées pour assurer une désinfection efficace tout en minimisant notre impact sur l’environnement.

Nos engagements RSE

Un service sur-mesure

Pour une intervention ponctuelle ou régulière, nous procédons selon un processus simple visant à calibrer la prestation de nettoyage industriel selon vos besoins :

01.

Cahier des charges personnalisé

Nous venons visiter vos locaux afin de définir ensemble vos besoins.

02.

Réponse rapide

Nous vous faisons parvenir un état des lieux ainsi qu’un devis sous 48 heures .

03.

Intervention sur-demande

Nos agents commencent au plus tôt la prestation de nettoyage de vos locaux professionnels.

Services complémentaires pour les professionnels de la restauration

MS +

En plus du nettoyage régulier des installations et des équipements, nous proposons une gamme complète de services complémentaires pour répondre à tous vos besoins en matière d’entretien. Cette offre multiservice comprend de nombreux travaux, comme :

La maintenance préventive des équipements ;
La gestion des déchets ;
Les travaux de second œuvre ;
L’entretien des parkings et des espaces verts ;
Les travaux de plomberie, d’électricité ou de menuiserie.

Nos Secteurs d’intervention

Notre société de nettoyage de restaurant est polyvalente, aussi nos équipes ont-elles l’habitude d’intervenir sur un grand nombre de secteurs différents.

Copropriété / immobilier

Hôtels

Restauration

Retail

Tertiaire

Agroalimentaire

Bâtiment / Travaux publics

Espaces aquatiques / Espace loisirs

Industrie

Marché publics

Médico-social

FAQ

Pourquoi faire appel à une entreprise de nettoyage spécialisée dans la restauration ?

Faire appel à une entreprise de nettoyage spécialisée dans la restauration est essentiel pour garantir un environnement sûr et hygiénique dans votre établissement. Les cuisines commerciales sont soumises à des normes sanitaires strictes, et seuls des professionnels formés peuvent assurer un nettoyage rigoureux des installations et des équipements.

Quels sont les services de nettoyage essentiels pour un restaurant ?

Pour maintenir un restaurant propre et sûr, il faut assurer plusieurs tâches de nettoyage essentielles. Cela comprend le nettoyage des cuisines, des hottes, des surfaces de préparation des aliments, des zones de stockage et des espaces de restauration. Il est également important de veiller à ce que les sols et les surfaces soient désinfectés régulièrement pour prévenir la propagation des bactéries et des germes.

Comment choisir la bonne entreprise de nettoyage pour mon restaurant ?

Pour choisir une bonne entreprise de nettoyage pour votre restaurant, recherchez un prestataire qui possède une expérience spécifique dans le secteur de la restauration. Assurez-vous que l’entreprise utilise des produits de nettoyage sûrs et efficaces, et qu’elle propose une gamme complète de services. Vous pouvez également consulter des témoignages d’autres clients dans votre secteur pour vous assurer de faire un choix éclairé.

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